OBJAVE

»Poznate Pinot Grigio? Verus sivi pinot 2013 iz Slovenije je drugačen. Ima poln okus in bogato cvetico alzaškega Pinota gris in hkrati svežino najboljših italijanskih sivih pinotov«.
POVEZAVA DO ČLANKA

»Težko sem se odločila katero Verusovo vino priporočiti kot vino tedna, ker odkrito, vsa so izvrstna ampak, če jih še niste poskusili, je renski rizling dober začetek. Čeprav je suh, ima cvetlični značaj, ki ga doslej nisem še nikjer srečala. Sprašujem se, ali ga tako očaljivega naredi kak poseben slovenski tip te sorte, ali gre le za zrelost grozdja. To vino je lahko popoln aperitiv, odlično se poda tudi k lažjim jedem kot je perutnina ali solata s kozicami.«
POVEZAVA DO ČLANKA

V 7. izdaji World atlas of wine avtorjev Jancis Robinson in Hugh Johnson je med najboljšimi slovenskimi pridelovalci naveden Verus. Objavljena je tudi fotografija naših vinogradov in etiketa.

»Bogat, pikanten in prijeten okus, prepričljiva sadnost in svežina.«
POVEZAVA DO ČLANKA

»… Slovenija se tiho prebija v našo vinsko zavest in bi v nekaj letih lahko postala pomemben igralec za elegantna bela vina. Ta renski rizling kaže, zakaj. «

Verus šipon 2009 - »Ta čisti šipon, delno zorjen v francoskih barrique sodčkih, ima lepo cvetico s sledovi limete, cvetja in koprive. V ustih zaznamo odtenke limonine in pomarančne lupine, sveže marelice in medu. Okus je eleganten, hrastov les deluje dobro in nikoli ne dominira nad značajem sorte.«

Verus renski rizling 2009: »6-7 g ostanka sladkorja, travnat vonj z odtenkom medu in začimb, morda bolj podoben Novemu svetu kot nemškemu aromatičnemu profilu. V ustih je harmoničen, spominja na jabolko s karamelo, zaznati je pomarančno lupino in marelice. Lep, vznemirljiv zaključek. Odlično.«

Verus sauvignon 2009: »Nevtralen vonj, ob zračenju izražen apnenčasti ton. V okusu lepa kislina, harmoničen, zaključek spominja na Marlborough.«

Verus sivi pinot 2009: »Lepa, mineralna cvetica. V ustih je zrel, rahlo meden, z odtenki limonske trave.«

»Slovenski sauvignon zdaj ima merilo (benchmark). Šolski primer sauvignona; dodatno pozornost vzbuja ščepec posušenih zelišč in paprike. Prevladujejo tropske arome, dopolnjene z zeleno jabolko in podkrepljene z močnimi mineralnimi toni. Zelo osvežujoče.«

»Pozabite na kofeinske ali energijske pijače. Če iščete vino za poživitev, z veliko energije, življenja in vitalnosti, ne iščite več. Šipon iz manjšega, šele dve leti starega podjetja iz Slovenije je izjemno okusen, slasten, prijeten, saden, z odtenki citrusov in sveže nabranih jabolk«.